Pflaumengelee

Pflaumengelee

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Pflaumengelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pflaumen, 1 Pt. Wasser und 3/4 c. Zucker pro Tasse Saft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pflaumen und Wasser zusammen kochen, bis die Früchte weich sind.

Durch ein Sieb drücken.

Durch einen Plastikbeutel tropfen.

Saft zum Kochen bringen. Zucker zum Saft hinzufügen (3/4 Tasse Zucker auf 1 Tasse Saft).

Rühren, bis es sich aufgelöst hat.

Kochen, bis das Gelee vom Löffel abblättert.

Abschöpfen und in heiße, sterilisierte Gläser füllen.

Mit heißen Deckeln und Ringen verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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