बेर का जैम
प्लम जैम एक आसान डिनर है। 6 सी के साथ बनाया गया। आलूबुखारा, गुठली रहित और कटा हुआ (लगभग 4 पौंड), 3/4 सी. पानी, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, 1 पैकेट. पाउडर पेक्टिन और 7 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक बड़े सॉस पॉट में आलूबुखारा, पानी, नींबू का रस और पेक्टिन मिलाएं।
तेज़ आंच पर, बार-बार हिलाते हुए, उबाल आने दें। चीनी डालें; एक रोलिंग उबाल पर लौटें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक सख्त उबालें।
गरम जार में 1/4 इंच जगह छोड़कर गरम गरम डालें।
कैप्स समायोजित करें.
उबलते पानी के स्नान में 10 मिनट तक प्रक्रिया करें।
उपज: लगभग 8 आधा पिंट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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