Pastel De Ciruela
Plum Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar granulada, 1 barra de margarina o mantequilla, 2 huevos enteros, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle el azúcar, la margarina, la sal y los huevos hasta que quede cremoso.
Agregue la leche y la harina alternativamente con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio mezclados con la harina.
Agrega la vainilla al final y bate unos 200 golpes.
Engrase y enharine moldes de 9 pulgadas.
Coloque solo 4 cucharadas de masa en moldes de 9 pulgadas.
Esto forma una fina capa de masa sobre el fondo.
Coloque la fruta encima hasta aproximadamente 1/2 pulgada de la parte superior del molde.
Vierta 2 cucharadas de mantequilla derretida sobre la fruta; espolvorea 2 o 3 cucharadas de azúcar por encima.
Cubra con canela.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Deje enfriar durante 15 minutos y espolvoree con azúcar en polvo.
Rinde de 3 a 4 pasteles.
🍷 Maridajes Perfectos
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