Masa para rollos simple
La masa para panecillos simple es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Hecho con . levadura seca, c. agua tibia, c. harina tamizada, huevo, batido y . azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Ablanda la levadura en agua.
Dejar de lado.
Combine la leche escaldada, el azúcar, la sal y la manteca.
De frío a tibio.
Agrega 1 taza de harina y bate bien.
Incorpora la levadura y el huevo.
Agregue la harina restante y mezcle bien.
Cubra y deje crecer durante 1 a 1 1/2 horas o hasta que duplique.
Haga panecillos, pan o panecillos de canela.
Dejar reposar unos 20 minutos.
Hornee a 350° hasta que se doren.
Unte con mantequilla.
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