Pizza Schweizer
Pizza Swiss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund (1 Zoll) rundem Steak, 1/4 c. angereichertes Mehl, 2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 3 EL. Fett (Oleo) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und zu einem Steak zerstampfen.
Im heißen Fett von beiden Seiten langsam anbraten.
Restliche Zutaten vermischen. Über das Fleisch gießen.
Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
In eine Auflaufform legen und abdecken.
1 Stunde lang oder bis sie weich sind bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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