Salsa para pizza
La salsa para pizza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 bushel de tomates maduros, 1/2 c. sal, 1 pt. aceite de oliva, 3 libras de cebollas y 6 pimientos picantes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Haz jugo de tomates.
Cocine los pimientos, la cebolla y el ajo hasta que estén bien cocidos.
Poner en una licuadora.
Mezclar todos los ingredientes.
Cocine hasta que espese, aproximadamente de 1 1/2 a 2 horas.
Poner en frascos esterilizados y sellar.
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