Pizza Piena
Pizza Piena ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Mehl, 4 gehäufte EL. Backfett, 4 große Eier (2 Eiweiß aufheben), 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Mehl sieben; Fett einschneiden.
4 Eigelb und 2 Eiweiß, Salz und Pfeffer.
Gut mischen; Wenn der Teig zu fest ist, fügen Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu.
Schneiden Sie 2/3 des Teigs für die untere Kruste so ab, dass sie auf den Boden einer tiefen runden 9-Zoll-Pfanne mit einem 1-Zoll-Rand passen. Den restlichen Teig für die obere Kruste ausrollen und beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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