Masa para pizza (para un rectángulo de 11 x 14)
La masa para pizza (para un rectángulo de 11 x 14) es una cena fácil. Elaborado con 1 sobre de levadura, 1/2 cdta. azúcar, 1 c. agua muy tibia, 3 1/2 c. harina para todo uso y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Espolvoree agua tibia con levadura en un tazón grande.
Revuelva hasta que esté bien mezclado y déjelo reposar durante 10 minutos. Agrega la harina y la sal en un tazón hasta que se forme una masa firme.
Coloque la masa sobre una tabla o tela de repostería ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos, usando solo la cantidad suficiente de masa de harina para que no se pegue.
Colóquelo en un tazón grande engrasado; tapar y dejar reposar durante 30 minutos.
Golpee la masa.
Engrase ligeramente las manos y la bandeja para hornear galletas.
Coloque la masa en el molde y estírela con las manos para formar una costra.
Deje el borde un poco más grueso.
(Aplique los aderezos, hornee a 400°, durante 40 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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