Massa de pizza
Pizza Dough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. fermento, dissolvido em 1 c. água morna, 1 colher de chá. açúcar, 1 colher de sopa. óleo, 1 colher de sopa. queijo parmesão e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma tigela adicione todos os ingredientes, exceto a mistura de fermento.
Adicione a mistura de fermento aos ingredientes secos e misture bem.
Desenforme sobre um pano enfarinhado e amasse cerca de 1 xícara de farinha na massa até ficar firme, mas não dura.
Abra no formato desejado (essa quantidade de massa fará uma crosta grande o suficiente para uma assadeira grande de tamanho institucional).
Coloque em uma assadeira bem untada com óleo e deixe crescer por 15 minutos em local aquecido.
Adicione seu molho de pizza favorito, coberturas e queijo.
Asse a 425° por 25 minutos.
(Normalmente asso minha pizza por 15 minutos e depois adiciono queijo nos últimos 10 minutos de cozimento.)
🍷 Combinações Perfeitas
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