Massa de pizza

Massa de pizza

⏱️ Pronto em 1h 16m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 37 visualizações

Pizza Dough é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com. fermento seco ativo, c. água morna (110~), c. farinha de trigo peneirada,. óleo e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Amoleça o fermento em água morna; acrescente 1 1/2 xícara de farinha e misture o azeite e o sal.

Junte 2 xícaras de farinha; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 12 minutos (até formar uma bola lisa).

Coloque em uma tigela levemente untada; cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, 1 a 2 horas.

Dê um soco; cubra e leve à geladeira.

Corte a massa em 1/2; enrole com 1/8 de polegada de espessura.

Rende 2 pizzas grandes. Pincele a panela com óleo e faça um círculo de massa.

Coloque molho de tomate e tudo mais.

Asse por 20 a 25 minutos a 425°.

🍷 Combinações Perfeitas

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