Copos de pizza
Pizza Cups é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne moída magra, dourada e escorrida, 1 lata (6 onças) de pasta de tomate, 1 colher de chá. cebola picada instantânea, 1 colher de chá. tempero italiano e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Doure e escorra a carne moída.
Junte a pasta de tomate, a cebola e os temperos.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre. Divida os biscoitos ao meio, separando as camadas.
Coloque cada porção de biscoito em uma forma de muffin untada (eu uso a forma mini), pressionando a massa para cobrir o fundo e as laterais da forma.
Coloque a mistura de carne nas forminhas de muffin forradas com biscoitos.
Cubra com queijo. Asse a 400° por 12 minutos ou até dourar.
(Qualquer sobra de carne dá ótimos tacos.)
Rende 3 porções.
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