Masa de pizza
Pizza Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 2 paquetes. levadura, 1/2 c. aceite, 4 cucharadas. aceite de oliva y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Disolver la levadura; espolvorear sobre agua tibia (no caliente, sino tibia).
Dejar reposar 5 minutos.
Agrega el resto de agua.
Agrega 2 1/2 tazas de harina.
Mezclar bien.
Agrega el resto de los ingredientes.
Levantar, tapado, en lugar cálido.
Golpear hacia abajo.
La mitad para pizza más pequeña.
(Guarde en una bolsa de plástico en el congelador si no los usa todos).
Extienda la masa sobre un molde engrasado y enharine las manos para trabajar.
Unte sobre salsa para pizza, queso y carne cocida y especias al gusto.
Hornee a 400° hasta que el queso esté cuajado y parezca cocido, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
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