Pizzakruste
Pizza Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 bis 3 c. Allzweckmehl, 1 EL. Zucker, 1 Pkg. Schnellhefe, 1 1/2 TL. Salz und 1 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, ungelöste Hefe und Salz vermischen. Nach und nach Wasser und 2 Esslöffel Erdnussöl zur Mehlmischung hinzufügen. 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen. So viel restliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 8 bis 10 Minuten lang kneten, bis eine glatte und elastische Masse entsteht. Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Rollen Sie den Teig zu einem 12-Zoll-Kreis aus; Auf eine gefettete Pizzaform legen. Einen stehenden Rand auf der Kruste formen. Den Teig mit einer Gabel einstechen
Zufällig. 10 Minuten ruhen lassen. 5 Minuten bei 450° vorbacken.
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