أعواد خبز البيتزا
بيتزا بريدستكس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رغيف (16 أونصة) من عجينة الخبز المجمدة، مذابة، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 إلى 2 فص ثوم، 1 أونصة. جبنة بارميزان، مبشورة (حوالي 1/3 درجة مئوية) و1/2 درجة مئوية. جبنة موزاريلا مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
أضعاف العجين والضغط على الفقاعات. يعجن لبضع دقائق.
تمد العجينة وتوضع على حجر البيتزا. قد يقاوم العجين التمدد ولكنه يسترخي في النهاية.
تُغطى العجينة وتُترك لترتاح لمدة 15 دقيقة.
ربت العجينة ومدها على جوانب الحجر (سوف تتقلص قليلاً).
دهن العجينة بزيت الزيتون. اضغط على فصوص الثوم بالضغط ثم وزعها على العجينة.
صر جبنة البارميزان.
نرش جبنة البارميزان والموتزاريلا فوق العجينة.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. استخدمي قطاعة البيتزا لتقطيعها إلى شرائح طويلة، ثم قدميها مع صلصة البيتزا للتغميس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً