*Pita Venita (Pita à la pâte levée avec oignons)
*Pita Venita (Pita à pâte levée avec oignons) est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 carré de levure, dilué dans 1 c. eau tiède pendant 5 minutes, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive et 1 1/4 à 1 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez soigneusement ce qui précède et pétrissez bien.
Placer la pâte dans un bol et couvrir. Laisser lever 1 heure.
Une fois la pâte levée, divisez-la en 2 boules.
Huiler un plat à pâtisserie (14 x 17 pouces) avec de l'huile d'olive.
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