*Pita Venita (Pita de masa levada con cebolla)
*Pita Venita (Pita de masa elevada con cebolla) es una cena fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 metro cuadrado de levadura, diluida en 1 c. agua tibia durante 5 minutos, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. aceite de oliva y 1 1/4 a 1 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar bien lo anterior y amasar bien.
Coloque la masa en un tazón y cubra. Dejar reposar durante 1 hora.
Una vez que la masa haya subido, divídala en 2 bolas.
Engrase un molde para hornear (14 x 17 pulgadas) con aceite de oliva.
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