Pita-Dreiecke mit Tomaten-Dill-Sauce
Pita-Dreiecke mit Tomaten-Dill-Sauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Fladenbroten, 6 EL. Olivenöl, 1 c. Naturjoghurt, 1 c. frische Tomaten (geschält, entkernt, gehackt – siehe Hinweis) und 1/4 c. Mit gehacktem frischem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hinweis: Um Tomaten zu schälen, zu entkernen und zu hacken, tauchen Sie sie 15–20 Sekunden lang in kochendes Wasser. herausnehmen und abkühlen lassen. Schälen Sie die Haut mit einem scharfen Gemüsemesser ab und schneiden Sie dann jede Tomate horizontal in zwei Hälften. Die Hälften ausdrücken, um die Kerne zu entfernen, dann hacken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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