Pistou
Le pistou est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gousses d'ail, 1/4 c. basilic frais haché, 2 c. persil haché, 3 c. concentré de tomate et 1/2 c. fromage romano râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Dans un mortier, piler l'ail en pâte avec le basilic et le persil ; ajouter le concentré de tomate et le fromage.
Incorporer l'huile par gouttelettes, puis incorporer 1 tasse de soupe chaude.
Versez la sauce dans un petit bol et faites-la circuler avec la Garden Soup.
Rendement
10 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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