Pistou
Pistou ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Knoblauchzehen, 1/4 c. frisches Basilikum, gehackt, 2 EL. Petersilie, gehackt, 3 EL. Tomatenmark und 1/2 c. Mit geriebenem Romano-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einem Mörser den Knoblauch mit Basilikum und Petersilie zu einer Paste zerstoßen; Tomatenmark und Käse hinzufügen.
Das Öl tropfenweise unterrühren und dann 1 Tasse heiße Suppe unterrühren.
Gießen Sie die Soße in eine kleine Schüssel und verteilen Sie sie mit der Gartensuppe.
Ertrag
10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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