Pistazienflaum – für Diabetiker
Pistazienfluff – Für Diabetiker ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Behälter Hüttenkäse mit 1 % Fett, 1 Pkg. Zuckerfreier Instant-Pistazienpudding, 1 (32 oz.) Karton fettfrei, zuckerreduziert, Vanillejoghurt, geteilt, 1 (8 oz.) Karton fettreduzierter Cool Whip und 1 (20 oz.) Dose zerkleinerte Ananas im eigenen Saft, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In der Küchenmaschine Hüttenkäse und 1 Tasse Joghurt vermischen. Abdecken und glatt rühren.
Restlichen Joghurt in eine große Schüssel geben.
Puddingmischung hinzufügen; 2 Minuten lang verquirlen oder bis es leicht eingedickt ist, dann die Hüttenkäsemischung hinzufügen und gut vermischen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Ergibt 14 Portionen.
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