Pistazien-Biscotti (ergibt etwa 40 Biscotti)
Pistazien-Biscotti (ergibt etwa 40 Biscotti) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. ungesiebtes Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/3 c. geschälte, ungesalzene Pistazien, grob gehackt, 4 große Eiweiße und 1 großes Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
2 Backbleche leicht einfetten.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Pistazien vermischen.
Mit einem Elektromixer Ei und Eiweiß schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker und Vanille unterrühren, bis die Masse sehr dickflüssig und blassgelb ist (ca. 5 Minuten).
Mehlmischung unter den Eierteig heben, bis alles gut vermischt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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