Bavaroise à la pistache
Le Bavarois à la pistache est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 3 1/2 oz. paquet. pudding instantané à la pistache, 8 oz. fouet frais, décongelé et 10 oz. paquet. fraises surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettre 1/2 tasse de lait dans une petite casserole.
Saupoudrer de gélatine sur le lait.
Laisser reposer 5 minutes.
Faites cuire le lait à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Verser dans un grand bol à mélanger.
Ajouter 1 1/2 tasse de lait restante et le pudding instantané.
Battre avec un fouet métallique ou un batteur rotatif pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Incorporer délicatement la garniture fouettée décongelée jusqu'à homogénéité.
Verser dans un moule de 5 tasses.
Réfrigérer pendant 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Au moment de servir, démouler le mélange de pistaches sur une assiette de service. Versez une petite quantité du mélange de fraises sur le moule. Garnir le moule de pistaches hachées, si désiré.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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