Name: Poulet piquant (pour 4 personnes)
Ingredients: 4 poitrines de poulet entières ou morceaux de poulet coupés en quantité équivalente; 1 1/2 c. vin rouge sec; 1/2 c. huile à salade; 2 cloves ail, tranché; 1/2 tsp. origan; 1/2 c. sauce de soja; 4 tbsp. eau; 2 tsp. gingembre moulu; 2 tbsp. cassonade; 4 lb. poitrine *; 2 tbsp. huile à salade; 1 clove ail, pelé et haché; 6 oz. concentré de tomate; 1/2 c. vinaigre de cidre; 2 tbsp. Sauce Worcestershire; 1/4 tsp. poivre; 2 oignons moyens, tranchés; 8 oz. sauce tomate; 2/3 c. cassonade claire emballée; 1 tbsp. sel; 1 tsp. moutarde sèche; 2 feuilles de laurier; 2 1/2 lb. boeuf à ragoût, coupé en cubes; 2 oignons moyens, tranchés; 1/2 c. sherry sec et pâle; 1 can soupe à la crème de champignons

Poulet piquant (pour 4 personnes)

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Le poulet piquant (pour 4 personnes) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 poitrines de poulet entières ou une quantité équivalente de morceaux de poulet coupés, 1 1/2 c. vin rouge sec, 1/2 c. d'huile à salade, 2 gousses d'ail tranchées et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.