Rollitos de Pinylata o Salchicha

Mezcle la harina con la harina para panecillos caliente.

Use levadura de la mezcla más levadura adicional, disuelta en agua tibia.

Mezcle el agua de levadura con la harina y mezcle hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón.

Agregue quizás 1/2 taza de harina más y amase 1 minuto.

Tapar y dejar reposar 1/2 hora.

Enrolle 1/3 de la masa hasta obtener el tamaño de una base para pastel de 10 pulgadas.

Unte 1/3 de la salchicha cocida y escurrida encima con un poco de queso mozzarella y parmesano, ajo en polvo y pan rallado espolvoreado.

Enrollar como si fuera un rollo de gelatina.

Córtelo en trozos de 3 pulgadas o más pequeños.

Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 350° durante unos 30 minutos.

Hazlo 3 veces.