Soupe aux haricots pinto
La soupe aux haricots Pinto est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. haricots pinto, 8 c. eau, 1 lb de bœuf haché, 1 c. d'huile de cuisson et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez les haricots; couvrir d'eau et porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 2 heures.
Faire revenir l'oignon, l'ail et le bœuf haché.
Une fois doré, ajoutez la poudre de chili.
Ajouter le mélange de viande, le persil, le céleri et les tomates aux haricots.
Remettre à ébullition; baisser à nouveau le feu à doux.
Laisser mijoter 2 heures.
Ajouter les carottes tranchées au cours de la dernière heure de cuisson.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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