Pain Ananas-Courgettes
Le pain ananas-courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. huile végétale, 3 œufs battus, 2 c. extrait de vanille et 1 c. ananas écrasé, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble le sucre, l'huile, les œufs et la vanille.
Incorporer l'ananas, les courgettes, les noix et les raisins secs.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et la cannelle.
Ajouter au mélange de courgettes. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans 2 moules à pain graissés de 8 1/2 x 4 1/2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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