Pastel de piña al revés

Escurre la piña y reserva 2 cucharadas de jugo.

Combine el azúcar morena y la mantequilla en un molde de 13 x 9 pulgadas.

Coloque las rodajas de piña en el molde y córtelas en rodajas si es necesario.

Coloque la mitad de una cereza, con el lado cortado hacia arriba, en el centro de cada rebanada.

Espolvorea con el jugo reservado y luego con las nueces.

Combine la mezcla para pastel, el Dream Whip directamente del sobre, los huevos y el agua en un tazón grande para batidora.

Licue, luego bata a velocidad media durante 4 minutos.

Vierta con cuidado sobre la mezcla en la sartén.

Hornee a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que la parte superior rebote cuando se presiona ligeramente.

Deje reposar en el molde durante 10 minutos y luego inviértalo en un plato para servir.

Deje reposar 1 minuto y luego retire el molde.

Servir tibio o frío.

También se puede cubrir con Cool Whip.