Bolo De Cabeça Para Baixo De Abacaxi

Derreta a manteiga ou margarina em uma forma de bolo de 23 x 33 cm ou em uma frigideira grande de ferro fundido e certifique-se de que todo o fundo da forma esteja coberto.

Em seguida, coloque a panela no freezer.

Depois que a manteiga ou margarina estiver congelada, escorra o suco das 2 latas de abacaxi em um copo medidor grande.

Enquanto o abacaxi escorre, retire a panela do freezer e espalhe o açúcar mascavo uniformemente no fundo da panela antes que a manteiga ou margarina derreta.

Em seguida, decore o açúcar mascavo com o abacaxi fatiado e preencha todo o espaço restante com os pedaços de abacaxi.

Coloque as cerejas ao maraschino inteiras no centro de cada fatia de abacaxi.