Gâteau renversé à l'ananas
Le gâteau renversé à l’ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet de beurre (garniture), 1 8 1/4 oz. boîte de tranches d'ananas, 3 œufs, 5 c. de jus d'ananas et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Égoutter l'ananas en réservant le liquide; couper les tranches en deux.
Faire fondre lentement 1/2 bâton de beurre et la cassonade dans une poêle.
Battez les œufs, ajoutez le sucre et le beurre.
Mélangez alternativement le jus et la farine avec les œufs battus et le sucre.
Placer l'ananas dans le sucre fondu et le beurre.
Des cerises au marasquin (coupées en deux) peuvent être placées dans le trou des rondelles d'ananas.
Des noix hachées peuvent également être utilisées. Versez la pâte sur le mélange et enfournez 30 à 40 minutes.
Portions : 8.
🍷 Accords Parfaits
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