Umgedrehter Ananaskuchen
Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Butter, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, getrennt, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/2 Stange Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb gut verquirlen und mit der Buttermischung vermischen.
Mehl und Backpulver sieben und abwechselnd mit der Milch dazugeben.
Vanille und dann Eiweiß hinzufügen.
Beiseite stellen. In einer 10-Zoll-Gusseisenpfanne die restliche Butter schmelzen.
Braunen Zucker hinzufügen und gleichmäßig über die Butter gießen.
Ananas, Kirschen und Pekannüsse über den Zucker geben und den Teig langsam darüber gießen.
1 Stunde lang bei 300 Grad backen oder bis der Kuchen fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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