Bolo De Cabeça Para Baixo De Abacaxi
Bolo Invertido de Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (17 onças) de abacaxi fatiado, 6 colheres de sopa. manteiga, 1 c. açúcar mascavo, 2/3 xícara. encurtamento e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Escorra o abacaxi; economize suco.
Derreta a manteiga na panela (frigideira de ferro).
Adicione o açúcar mascavo e 1 colher de sopa de suco.
Adicione xarope à água para fazer 1/2 xícara; reserve.
Disponha o abacaxi no fundo da panela.
Bata a gordura vegetal e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos e a baunilha.
Bata até ficar fofo.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione à mistura cremosa alternadamente com 1/2 xícara de suco de abacaxi reservado, batendo a cada adição.
Espalhe sobre o abacaxi.
Asse a 350° por 40 a 45 minutos.
Deixe esfriar por 5 minutos.
Placa invertida.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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