菠萝颠倒 Bundt® 蛋糕
菠萝颠倒 Bundt® 蛋糕是一种相当简单的甜点,您可以在大约 1 小时 5 分钟内准备好。此配方由面粉、½ 杯融化黄油、½ 杯包装红糖、1 罐(8 盎司)菠萝圈和 1 罐(4 盎司)樱桃制成,可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
用烹饪喷雾和面粉润滑凹槽管锅(例如 Bundt®)。
将融化的黄油倒入准备好的平底锅底部。
将红糖均匀地撒在上面。
将菠萝圈放在量杯上沥干水分;保留汁液。
将环切成两半。
将切半的菠萝圈和黑樱桃交替放置在锅周围。
将蛋糕粉和布丁粉放入一个大碗中混合。
将足够的牛奶倒入预留的菠萝汁中,制成1杯液体;添加到蛋糕和布丁混合物中。
倒入植物油。
低速搅拌,一次加入 1 个鸡蛋直至混合。
将速度提高到中速;搅拌约 2 分钟,直至完全混合且光滑。
将面糊倒在锅中的菠萝和樱桃上。
在预热的烤箱中烘烤 33 至 40 分钟,直至插入中心的牙签拔出时干净为止。
冷却 10 分钟,然后从锅中取出。
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