Milhojas De Piña
El strudel de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1/2 c. manteca derretida, 3 cucharadas. agua tibia, 1 2/3 c. harina tamizada y 1/3 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir el huevo. Agregue manteca vegetal y agua.
Vierta la harina tamizada y la sal, mezclando con un cuchillo. Voltear sobre una tabla enharinada. Amasar hasta que quede suave. Dejar reposar 1/2 hora. Enrollar hasta que quede muy fino. Extiende la piña por encima. Espolvoree con canela y azúcar, luego salpique con mantequilla.
Enrolle y junte los bordes. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y gírelo para formar un anillo.
Unte con huevo adicional ligeramente batido. Espolvorea con más canela y azúcar. Hornee a 375° durante 35 minutos. Servir con salsa de vainilla.
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