Torta De Piña Y Ron
La tarta de ron y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel amarillo, 3 huevos o equivalente, 1 c. ron oscuro, cantidad dividida, 1/4 c. agua y 1/3 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la mezcla para pastel, los huevos, 3/4 taza de ron, el agua y el aceite en un tazón grande.
Batir a velocidad media 2 minutos.
Agrega 2/3 de taza de coco. Vierta en un molde preparado de 15 x 10 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
Córtelo en 3 trozos (10 x 5 pulgadas).
Escurre la piña y reserva 1/3 de taza de jugo.
Combine la mezcla para pudín, 3/4 taza de piña, el jugo reservado y el ron restante.
Revuelva y agregue la cobertura batida.
Coloque 1 capa en un plato y unte con la mezcla de cobertura.
Cubra con el resto de la piña. Repetir capas y cubrir con el resto del coco.
🍷 Maridajes Perfectos
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