Ananas-Rum-Torte
Ananas-Rum-Torte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gelbe Kuchenmischung, 3 Eier oder gleichwertiges Produkt, 1 c. dunkler Rum, geteilt, 1/4 c. Wasser und 1/3 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kuchenmischung, Eier, 3/4 Tasse Rum, Wasser und Öl in einer großen Schüssel vermischen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
2/3 Tasse Kokosnuss unterrühren. In eine vorbereitete 15 x 10-Zoll-Pfanne gießen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
In 3 Stücke (25 x 12,7 cm) schneiden.
Ananas abtropfen lassen und 1/3 Tasse Saft auffangen.
Puddingmischung, 3/4 Tasse Ananas, reservierten Saft und restlichen Rum vermischen.
Umrühren und den geschlagenen Belag unterheben.
Eine Schicht auf einen Teller legen und mit der Topping-Mischung bestreichen.
Mit restlicher Ananas belegen. Wiederholen Sie die Schichten und bedecken Sie sie mit der restlichen Kokosnuss.
🍷 Perfekte Kombinationen
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