Ananas-Rhabarber-Form

Ananas-Rhabarber-Form

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Ananas-Rhabarber-Form ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2) Dose Ananas-Leckerbissen (2 1/2 c.), 2 c. 1-Zoll-Scheiben frischer Rhabarber, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Wasser und 1 Pck. Mit Erdbeergelatine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ananas abtropfen lassen, Sirup auffangen.

Rhabarber, Zucker und Wasser verrühren.

Abdecken und ca. 5 Minuten kochen lassen, bis es weich ist.

Gründlich abtropfen lassen und den Sirup auffangen.

Fügen Sie Wasser hinzu, um 1 3/4 Tassen zu erhalten.

Zum Kochen bringen, Gelatine hinzufügen und umrühren, bis sie sich aufgelöst hat.

Zitronensaft hinzufügen. Cool.

Kühlen, bis es teilweise fest ist.

Rhabarber und Ananas unterheben. In eine 1-Liter-Form gießen.

Kühlen, bis es fest ist.

Auf Gemüse verteilen. Mit Ananas garnieren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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