Ananas-Kühlschrankkuchen
Ananas-Kühlschrankkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Angel Food Cake, 1 Umschlag Knox-Gelatine, 2 c. Milch, 1 c. Zucker und 2 EL. Mit Mehl (Allzweck) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in 1/2 Tasse kaltem Wasser auflösen. Beiseite stellen.
Mehl, Salz, Zucker und Milch vermischen.
Kochen, bis es warm ist.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen. Weiter kochen, bis es dickflüssig ist. Vom Herd nehmen.
Gelatine, Vanille und Mandelextrakt hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen. Unter den Pudding heben.
Die gut abgetropfte Ananas zum Vanillepudding geben und dann das Eiweiß unterheben.
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