Pudding à l'Ananas
Le pudding à l'ananas est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 grosse c. ananas écrasé, 3 œufs, 5 tranches de pain blanc, coupées en petits morceaux et 1/4 lb de beurre ou d'oléo, tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le sucre et les œufs ensemble; ajouter l'ananas avec le jus, les morceaux de pain et le beurre.
Bien mélanger.
Verser dans une cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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