Cerdo con piña agridulce
El cerdo agridulce con piña es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 libra de carne de cerdo magra, cortada en cuadritos de 1/2 pulgada, 1 huevo bien batido, 1/2 cucharadita. acento, 1/2 c. caldo de pollo y 3 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Sumerja la carne de cerdo en huevo batido.
Combine la harina, el acento y la sal en la bolsa.
Agregue la carne de cerdo y agite.
En una sartén grande, calienta suficiente aceite para freír el cerdo.
Freír la carne de cerdo de 6 a 8 minutos o hasta que esté bien dorada. Retirar y escurrir.
En una sartén, combine el caldo de pollo, la salsa de soja, el azúcar, el jarabe de piña, la salsa de tomate y el vinagre y deje hervir.
Mezcle maicena (4 cucharaditas) con 4 cucharaditas de agua fría.
Agregue la salsa y cocine hasta que espese.
Agregue la carne de cerdo, la piña, la cebolla y el pimiento morrón.
Cocine, revolviendo rápidamente, durante unos 4 minutos.
Servir con arroz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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