Ananas-Schweinefleisch süß-sauer
Ananas-Schweinefleisch süß-sauer ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund magerem Schweinefleisch, in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten, 1 Ei, gut geschlagen, 1/2 TL. Akzent, 1/2 c. Hühnerbrühe und 3 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Schweinefleisch in geschlagenes Ei tauchen.
Mehl, Accent und Salz in einem Beutel vermischen.
Schweinefleisch hinzufügen und schütteln.
In einer großen Pfanne ausreichend Öl erhitzen, um das Schweinefleisch zu braten.
Schweinefleisch 6 bis 8 Minuten braten, bis es gut gebräunt ist. Herausnehmen und abtropfen lassen.
In der Pfanne Hühnerbrühe, Sojasauce, Zucker, Ananassirup, Ketchup und Essig vermischen und zum Kochen bringen.
Maisstärke (4 Teelöffel) mit 4 Teelöffel kaltem Wasser vermischen.
In die Soße einrühren und kochen, bis sie eindickt.
Schweinefleisch, Ananas, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Unter schnellem Rühren etwa 4 Minuten kochen lassen.
Mit heißem Reis servieren.
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