Tarte à l'Ananas
La tarte à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four de 8 pouces, 2 c. fécule de maïs, 3/4 c. sucre, 1/2 c. sel et 2 3/4 c. ananas écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la fécule de maïs, 1/4 tasse de sucre et le sel dans une casserole.
Ajouter l'ananas et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit clair et épaissi.
Ajouter les jaunes d'œufs battus avec 1/4 tasse de sucre.
Cuire 1 minute.
Ajoutez ensuite le jus de citron et versez dans le fond de tarte cuit.
Garnir d'une meringue réalisée en battant les 2 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
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