Pastel "Philly" de piña
El pastel "Philly" de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar, 1 cucharadita. maicena, 1 c. piña triturada (sin escurrir), 8 oz. queso crema y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Licúa 1/3 taza de azúcar con maicena; agrega la piña.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté espesa y clara.
Fresco. Coloca el queso crema en un bol y bate hasta que esté suave y terso.
Incorpora lentamente 1/2 taza de azúcar y sal.
Agregue los huevos, revolviendo bien después de agregar cada huevo.
Incorpora la leche y la vainilla. Extienda la mezcla de piña enfriada sobre el fondo de la base del pastel.
Vierta la mezcla de queso crema y espolvoree con nueces picadas.
Hornee a 400° durante 10 minutos, luego reduzca a 325° durante 50 minutos más.
Dejar enfriar antes de servir.
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