Ananas-Pekannuss-Muffins
Ananas-Pekannuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Milch, 1 1/2 c. Vollkleie, 1 1/2 c. Mehl, 1/3 c. Zucker und 1/2 TL. Salz (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Milch und Kleie in einer großen Schüssel vermischen.
5 Minuten ruhen lassen.
Mehl, Zucker, Salz und Backpulver sieben.
Ei, Öl und trockene Zutaten zu Milch und Kleie hinzufügen.
Nur so lange verrühren, bis alle Zutaten feucht sind und klumpig sein sollten.
Pekannüsse und Ananas unterrühren.
Die gefetteten Muffinformen zu 2/3 füllen und bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt vierzehn Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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