Pan De Avena Y Piña
El pan de avena y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/3 c. oleo, derretido, 2 huevos, 1 lata (8 oz) de piña triturada (sin escurrir) y 1 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase sólo el fondo del molde para pan.
Mezcle el azúcar, el oleo, los huevos y la piña en un tazón grande.
Agregue los ingredientes restantes excepto la avena y las nueces.
Agrega la avena y las nueces.
Vierta en la sartén.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos.
Afloje los lados del pan del molde; Retirar y enfriar completamente antes de cortar.
Guardar bien envuelto en el frigorífico.
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