Ananas-Nuss-Brot
Ananas-Nuss-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fest gepackter brauner Zucker, ca. Backfett, Eier, c. gesiebtes Mehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker und Backfett schaumig rühren, bis es leicht und locker ist.
Eier hinzufügen; gut schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Abwechselnd trockene Zutaten und Orangenkonzentrat zur cremigen Mischung hinzufügen; Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Ananas und Nüsse unterrühren.
In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (21 x 11 cm) füllen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
Aus den Pfannen nehmen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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