Torta De Merengue De Abacaxi
Torta de Merengue de Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 4 colheres de sopa. amido de milho, 3 colheres de sopa. farinha, 1/4 xícara. água fria e 1 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o açúcar, o amido de milho e a farinha em banho-maria. Adicione água fria lentamente.
Mexa até ficar bem misturado.
Adicione água fervente aos poucos, mexendo sempre.
Cozinhe em água quente até ficar espesso e transparente, cerca de 15 minutos.
Junte as gemas bem batidas e a manteiga.
Reaqueça por cerca de 2 minutos ou até os ovos engrossarem.
Retire do fogo; adicione suco de abacaxi, abacaxi e sal.
Preencha a massa com recheio resfriado.
Cubra com merengue.
Asse em forno lento.
🍷 Combinações Perfeitas
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