Ananas-Eisbox-Kuchen
Ananas-Eisbox-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Graham-Cracker-Krümel, 3/4 c. Margarine oder Butter, 3/4 c. Nüsse, 1 c. Zucker und 3 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zuerst Wackelpudding und kochendes Wasser verrühren.
Abkühlen lassen.
Den Boden der Backform (25 cm im Quadrat) mit etwa 2 Tassen Cracker-Krümeln auslegen. Butter und Zucker in der Rührschüssel schaumig schlagen.
Gut geschlagenes Eigelb hinzufügen.
Gut schlagen.
Abgekühlte Götterspeise zur Buttermischung geben.
Ananas und Nüsse hinzufügen.
Zuletzt das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Auf die Crackerkrümel in der Pfanne gießen und die restlichen Krümel darüber streuen.
8 Stunden oder länger im Kühlschrank lagern.
In Quadrate schneiden und mit Cool Whip belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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