Hambúrgueres de Abacaxi-Gruyere
Hambúrgueres de Abacaxi-Gruyere são um jantar moderadamente fácil. Feito com anéis grossos de 4 1/2 polegada de abacaxi descascado e sem caroço, óleo vegetal, 1 1/2 libra de mandril moído na hora, sal e pimenta e 4 fatias (1/2 polegada de espessura) de queijo gruyere, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Acenda uma grelha ou pré-aqueça o frango.
Grelhe o abacaxi em uma gradinha untada com óleo ou grelhe até dourar (3 minutos de cada lado). Molde o mandril moído em quatro hambúrgueres (3 1/2 polegadas) e tempere dos dois lados com sal e pimenta.
Grelhe os hambúrgueres em uma grelha untada com óleo ou grelhe por 4 minutos.
Vire e cozinhe por 3 minutos.
Coloque uma fatia de queijo Gruyere em cada hambúrguer e cozinhe até o queijo derreter, 1 minuto.
Grelhe ou toste pães.
Coloque os hambúrgueres nos pães e cubra cada um com um anel de abacaxi.
Monte de alface bebê. Sirva com cebola roxa e rodelas de tomate.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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