Burgers Ananas-Gruyère
Les Burgers Ananas-Gruyère sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des rondelles d'ananas pelées et évidées de 4 1/2 pouces d'épaisseur, de l'huile végétale, 1 1/2 lb de paleron fraîchement moulu, du sel et du poivre et 4 tranches de gruyère (1/2 pouce d'épaisseur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Allumez un gril ou préchauffez le gril.
Griller l'ananas sur une grille huilée ou griller jusqu'à ce qu'il soit doré (3 minutes de chaque côté). Façonnez le mandrin haché en quatre galettes (3 1/2 pouces) et assaisonnez des deux côtés avec du sel et du poivre.
Faites griller les burgers sur une grille huilée ou au gril pendant 4 minutes.
Retourner et cuire 3 minutes.
Placer une tranche de gruyère sur chaque burger et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 1 minute.
Griller ou griller les petits pains.
Placer les hamburgers sur les petits pains et garnir chacun d'une rondelle d'ananas.
Montez de la laitue miniature. Servir avec des tranches d'oignon rouge et de tomates.
🍷 Accords Parfaits
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