Torta De Abacaxi
Torta Fluff de Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 envelope de gelatina knox, 1/4 xícara. água fria, 1 c. abacaxi esmagado, escorrido, 1/3 xícara. açúcar e 1/2 pt. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe a gelatina em água fria por 5 minutos.
Bata as gemas com 1/4 xícara de açúcar.
Adicione o abacaxi, o suco de limão e o sal.
Cozinhe em fogo baixo até obter consistência de creme.
Adicione a gelatina amolecida, mexa e deixe esfriar.
Bata as claras até ficarem brancas e espumosas.
Adicione o açúcar restante aos poucos e continue batendo até ficar brilhante e com picos suaves. Quando a mistura começar a engrossar, envolva as claras em neve.
Bata o creme de leite fresco e envolva.
Despeje na massa de torta assada e leve à geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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